最新饮食礼仪
埃及饮食文化拾零：埃及饮食文化拾零：特点这些国家生活特点基本相同，绝大部份人信仰伊斯兰教，吃清真食品，以西餐为主。饮食爱好喜欢吃素菜。爱吃蕃茄、黄瓜、洋葱、土豆和牛肉、鸡、鸭、蛋类等。喜欢喝酸牛奶，咖啡，果汁，早晨喝浓咖啡、午、晚，喝桔子汁...
独特的饮酒方式：独特的饮酒方式：饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁，人数可达五、六人甚至七八个人。饮...
西餐饮食文化：西方餐具史话：西餐饮食文化：西方餐具史话：餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸；而叉子则更是代表了整个手上的手指。由于文明进步，这许多像形的餐具逐步合并简单化，例如，在中国最后...
日本人请客时的礼仪：日本人请客时的礼仪：日本人一般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客，在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便，但最好是跪坐，上身要直；妇女要正跪坐或侧跪坐，忌讳盘腿坐。告别时，离开房间后再穿外衣。到日本...
宗教礼宴：宗教礼宴：宗教礼宴是指在某些宗教的教义或戒律制约下形成的社交宴席。我国分为五种：一、佛教宴席，又分为大乘佛教和小乘佛教。大乘佛教有灵隐寺素席；小乘佛教有布朗族的赕什拉宴席；二、道教宴席。如全真派的武当山混元大席；三、喇嘛教的祭神席...
吃肉礼仪：吃肉礼仪：肉类料理排餐的吃法1、从左边开始切。法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃...
喝汤也有喝汤的方法：喝汤也有喝汤的方法：喝汤应以45度角送入口，喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起，汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈请5度角较好。身体的上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高。如果...
吃西餐的第一个步骤：吃西餐的第一个步骤：无论无何，在您欲享受异国美味的时候，事先了解一些要则，对于即将去吃西餐的您来说，是大有裨益的。请记住在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约。在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表...
吃法国大餐不可不知的七大法则：吃法国大餐不可不知的七大法则：现代人吃法国菜虽已尽量一切从简，但法国菜始终都是比较讲究细致，有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知，记熟以下七大「法」则就包不会失礼啦！吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜...
餐桌上仪态万千：餐桌上仪态万千：有说观看一个人的餐桌礼仪，就很容易知道对方的身份、品味。其实一般的西餐礼仪对我们来说已是耳熟能详。但很多人在无意间，却会犯上了一些小错误。饮料女士们在喝东西前，记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍，以免杯边留下难...
英国人一日四餐：英国人一日四餐：在大多数英国人的家庭是一日四餐，即：早饭、午饭、茶点和晚饭。当然这可以说是一般富裕家庭的标准。用早饭的时间大约是早晨七点至九点之间。早饭的花色品种主要是：用燕麦或大麦片、牛奶、糖或盐做成的麦片粥，火腿蛋(蛋分...
新西兰陶醉新食风：新西兰陶醉新食风：真是出乎意料之外的好吃啊！这回，行旅新西兰途中，每到用餐时间，心里头常常由衷涌起这样的欢喜赞叹。一般想法里，或多或少会认为，美食历史与传统悠久深厚的国度结合才能衍生出令人折服赞叹的料理；然而，新西兰以及近...
中国饮食文化：楚霸王与烧杂烩：中国饮食文化：楚霸王与烧杂烩：在苏北一带，无论是寻常人家，还是星级宾馆，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时，此菜更作为众菜之首被推上席间，让众食客大块朵颐。这道菜荤素搭配，鱼肉并列...
现代中餐礼仪之排座次：现代中餐礼仪之排座次：中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮...
各国吃鸡蛋的奇风异俗：各国吃鸡蛋的奇风异俗：在国外，有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。英国在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。法国在法国的一些偏僻村寨，...
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