最新饮食礼仪
用餐礼仪用餐礼仪大全：用餐礼仪用餐礼仪大全：用餐时需要注意什么礼仪呢？尤其是在外正式场合吃饭时，要讲礼仪是对他人的一种尊重，也是对会餐活动的尊重。今天小编为您精心挑选了几篇关于用餐礼仪的优秀范文，感兴趣的快来和小编一起学习吧!希望小编的整理...
中国饮食文化：古今五大名宴：中国饮食文化：古今五大名宴：满汉全席：满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大宴席。清初满人入主中原，满汉两族开始融合，皇宫市肆出现满汉并用的局面。满汉全席是清代满室贵族、官府才能并举的宴席，一般民间少见。规模盛大高...
域外饮食文化拾零日本的饮食文化：域外饮食文化拾零日本的饮食文化：日本食物一般西方人的观念日本食品只有牛肉火锅或样子古怪之寿司，而近年来，日本食品已尽人皆知，世界闻名了。很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的生鱼及肉质鲜嫩之炸暇，更有部分游客已作好...
中国民间饮食文化：腊八粥各地食俗：中国民间饮食文化：腊八粥各地食俗：农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后年味日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。相传，在古印度北部，即今天的尼泊尔南部，迦...
阿拉伯人的饮食：阿拉伯人的饮食：阿拉伯人的饮食阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。如猎取野味时，...
正统西餐礼仪：刀与叉如何摆放：正统西餐礼仪：刀与叉如何摆放：用餐中为八字形，如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分话盘中，刀头与叉尖相对成一字形或八字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。如是是谈话，可以拿着刀叉，无须放下，但若需是作手势时，就...
浅谈西方餐桌礼仪：浅谈西方餐桌礼仪：随着各国之间的交流日益密切，了解西方的餐桌礼仪文化对于了解西方文化至关重要。下面是小编为大家搜集的西方餐桌礼仪，供大家参考。西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼...
巧学西餐礼仪：会使刀叉就会吃西餐：巧学西餐礼仪：会使刀叉就会吃西餐：老实说，天底下最好吃的饭菜当然是中餐，相比较起来西餐的味道是要差了点，但是西餐在讲究情调上就要胜出很多：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、柔和的灯光、缤纷的美酒，...
中国饭桌上的禁忌习俗：中国饭桌上的禁忌习俗：一、忌用筷子敲碗旧俗认为，乞丐才敲着空碗，挨家挨户乞讨。因此，从小就教育孩子，在吃饭前或吃饭的过程中，切不可以筷敲碗，否则会被长辈严加喝斥的，大人当然就更不能这样了。二、忌端碗手心朝上端碗的手势很...
越南菜的必食牛河：越南菜的必食牛河：越南菜受到中国、法国以及南洋其他国家的影响，能够完美地融合了这些国家的饮食文化，而又能够让自己的特色自成一格，实在难能可贵。越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调注重清爽原味以蒸、煮、烧烤、凉拌为多。...
正式全套餐点的上菜顺序：正式全套餐点的上菜顺序：正式的全套餐点上菜顺序是①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉...
餐厅礼仪：餐厅礼仪：有秩序地进餐厅，不要冲、跑、挤。排队购买饭菜。夹塞的行为不应该发生在学生的身上。如果和师长在一起吃饭，要请长辈先入座。不要当着食堂工作人员的面，抱怨饭菜不好。如果有必要的话，可以以婉转的语气去建议。坐在座位上的时候，两脚...
西餐是这样点的：西餐是这样点的：点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考：1．头盘也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。2．汤大致可分为清汤、...
域外饮食文化：俄罗斯的饮茶文化：域外饮食文化：俄罗斯的饮茶文化：众所周知，中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。俄国人饮茶的历史虽不算太长，但茶在俄罗斯民族文化中却占有重要位置。俄国人不但喜欢饮茶，而且逐步创造并拥有...
越南菜的必食生牛河：越南菜的必食生牛河：越南菜受到中国、法国以及南洋其他国家的影响，能够完美地融合了这些国家的饮食文化，而又能够让自己的特色自成一格，实在难能可贵。越南人承自中国饮食阴阳调和的饮食文化，烹调注重清爽原味以蒸、煮、烧烤、凉拌为...
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