、间:傍晚
地点:同福客栈外大厅
人物:佟湘玉 白展堂 秀才 郭芙蓉 李大嘴 小六 惠兰
佟湘玉:(在门口送客,上场。)客官,吃好再来啊!哎,社会主义市场竞争日剧激烈,买卖不好做呀。在想当年我佟湘玉一手创办起来的同福客栈,这七侠镇上也是响当当的一块招牌。那真是:鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,红旗招展,人山人海。可自打对面开了个太后大酒楼现如今是雀落庭院,一片苍凉。长此以往,这还了得。不行,我得改良。这人都到哪去啦?展堂!秀才!小郭!大嘴!快出来啊。人尼?~~~~发工钱了。
(秀才 小郭 大嘴上,“来了,来了。”)
佟湘玉:我的个神哪!救救这帮无知的人吧。好了,别闹了!说了多少遍了,“人人是饭菜质量,处处是客栈形象”一点都不知道注意。李大嘴,展堂呢?
大嘴:没见着他呀,还以为跟你在一块呢。
佟湘玉:这个死东西,打他电话(众人在后面演彩铃“我赚钱啦赚钱啦,我都不知道怎么去花!”)(佟自语:还彩铃呢。)(“对不起,您拨打的电话正在通话中~~~”)挂了。
在门口尼!他这个死东西真是够默契地,就知道给我省钱。(向门口冲凶狠状)整天在外面鬼混,看我怎么收拾你。(见展堂,撒娇状)讨厌嘛,去哪里了,让人家等的好辛苦嘛!
(众人哆嗦,)
白展堂:上趟茅房都不让消情。
秀才:这寒流是西伯利亚的。
佟芙蓉:小郭,掌嘴。(郭:排山倒海!)
秀才:万恶的旧社会啊!,还是孔子说的对,唯小人(佟,郭看秀)~~~和小人不能范也。
佟湘玉:闲话少说,今天我要宣布一个大事情,今天早打烊。开会,上门板!
大嘴:掌柜的!饶了我吧,今天我就偷吃了一个鸡腿,下次再也不敢了!别上板子了。
佟湘玉:干什么呀这是,我是说上门板,又不是上搓板。你地事情一会儿再谈。
白展堂:(对大嘴)你最大的毛病就是不打自招,你应该练就到我这样,“打也不招”,小同志,还有很大的成长空间啊!
佟湘玉:展堂!(哈气,到佟跟前)趁莫小贝还没有放学,今天提前下班,开会!同志们最近也看出来也,自从对面的太后大酒楼开张以后,我们的生意是越来越不好,都被对面那个自称是慈禧的老婆姨抢去了。因此我们不能让对面的太后大酒楼比下去,我们要想法子,通过改变经营理念,调整战略计划,转变陈旧思路。让同福客栈重整旗鼓,恢复往日的辉煌!(伸手姿势,秀才调整)
白展堂:鼓掌(众掌声)
佟湘玉:少拍马屁,现在大家就讲一下自己对同福客栈改良的建议吧。可以大胆设想一下。
大嘴:(悄悄对小郭)改良?不会是裁人吧?要不就是扣工钱?
郭芙蓉:先别声张,静观其变。
佟湘玉:禁止开小会,有啥话会上说。
大嘴:我是想说,最近我研究了几个新菜,想做出来让大家尝尝。
佟湘玉:得了吧,上次你做那几个菜差点把我们吃进医院。
白展堂:医院是没去成,茅房倒是一趟一趟跑。(众人笑)
佟湘玉:(拍桌子,郭还在笑秀捅。)秀才,平时你的点子最多,有啥想法说两句吧。
秀芙蓉:其实我早就有一套关于咱们同福客栈的改良方法,一直没有机会说,既然今天老板提到改良,那就跟大家唠唠这磕。首先就是要把客栈做的很大气,整体的大装修一遍。一定得选最好的黄金地段,雇法国设计师 ,建就得建最高档次的酒楼,总统套间的餐厅设计, 最小的包间也得二百平米,什么电脑呀,ktv呀,等离子呀,背投呀, 能给他装的全给他装上,酒楼上边有花园儿,楼里边有游泳池,客人吃美了可以赏花对月,吃撑了可以下水游泳,全部的消费一条龙。现在很多客人都有车,咱们就在酒楼后面设一个停车场,酒楼门口站一个英国管家,戴假发,呗绅士的那种,专门引导停车,到那时候,来吃饭的客人不是开宝马就是开奔驰 ,你要是开一日本车呀 ,你都不好意思跟人家打招呼。 客人只要一进门儿,咱们甭管有事儿没事儿都得跟人家说 :may i help you sir ,一口地道的英国伦敦腔儿 ,倍儿有面子。
佟湘玉:听好了,都给我精神着点,20xx年快到了,到时候都得给我学几句英语。
秀才:哎嗨!现在中国人很讲究吃文化,但往往酒楼里的洗手间做的很不地道。咱们要是重新做同福客栈,就把厕所翻天覆地的改造一下,一定要创整个七侠镇的先驱,就是要为天下之大不为。洗手间四壁贴上镀金的瓷砖,金碧辉煌那种,你要一进门都晃眼,两分钟才能缓过来。地面干净光滑,扶着墙才能走路,要不然摔倒都爬不起来。厕所的主体墙上挂一副超大的油画,什么《蒙娜丽莎》,《最后的晚餐》你就随便挂上一幅,只要有人一打听,你就跟他唠达芬奇,米开朗齐罗,再把文艺复兴那档子事这么一提,倍上档次。他都不敢再问第二句。里边还有一个个小单间,自选音乐,免费电影,名人杂志。都给他备齐了。单间的墙面是镜子面,一进去,前后左右蹲四个你,倍儿有安全感。就蹲在这样的厕所里,你都不好意思使劲儿,更别说出声了。
佟湘玉:说点干净点的吧。咱们应该在菜上大做文章吧?
秀才:菜不重要,关键得摆出花样来。用最高档的器皿,最精美的摆设,一碗萝卜蛋花粉丝汤也不比鱼翅差。到时候咱们搜一搜。什么慈禧用过的筷子,乾隆使过的夜壶~~~
(众人“恩”??)
秀才:错了错了,乾隆用过的玉盘。只要这么一包装,你猜这一盘溜肥肠得多少钱?
大嘴:怎么着也得~~~30吧?
秀才:30?(转身上 唱)“你看这道菜,菜名溜肥肠。您老给三十,我们太冤枉。”
郭芙蓉:(唱)您来吃一吃,您来尝一尝。溜肥肠特别的香。
秀才:如果你不相信,就来同福尝一尝。
郭芙蓉:我来了同福 点了一盘的确它非常香。
秀才:同福客栈的溜肥肠,同福的溜肥肠。我现在问问你?三十块钱怎么样?
郭芙蓉:太~~~~便~宜~了~~!!!
秀才:最少100,还是赶上店庆优惠!你别嫌贵,还不打折。你得研究顾客的心里,愿意到这种地方掏三十的顾客,根本不在乎掏一百。什么叫成功人士?成功人士就是,买什么东西都买最贵的,不买最好的。所以我们改良同福客栈的口号就是“不求最好,但求最贵。”
(小郭擦汗柔肩。)
佟湘玉:疯了吧你?这样的店还没开起来我就已经破产了。想法要注意可行性!我们要在资金短缺,人员紧张,技术落后的情况下,做有计划,有步骤的改良。
白展堂:对!我们现在要考虑成本,要用最少的钱,做最大的影响。
佟湘玉:老白,说说昨天晚上咱们俩合计的点子。
(众人,“昨天晚上?”大:在哪?佟打大“调皮!”)
白展堂:我们的计划是,在动用很少资金的情况下,把全七侠镇的目光都集中到我们同福客栈来。
郭湘玉:说的容易,怎么做吗?
白展堂:靠炒作呀!
大嘴:唉,我去生炉子去。
白展堂:回来!跟炒菜没关系。这不快过年了嘛!我们要隆重推出“同福客栈金童玉女贺新春活动”选出一男一女,做为形象代言人。同时配合抽奖啊!发放礼品啊,和评选最佳菜肴,最有口福顾客奖。
大嘴:人家认这个吗?
白展堂:不要紧啊,我们先在网上征集,海选形象代言人,所有投票者,只能凭借在同福客栈就餐后,领取的特定选票投票。(悄悄地)其实人选已经是内定下来的。再配合报纸啊,电视啊。最好在弄点绯闻,花边什么的,比如跟某某大腕关系密切呀,或者在颁奖礼上摔倒啊,或者恶搞什么大片啊,反正越无聊越好。就这么把代言人的一炒做,只要人火了,我们同福客栈也就火了。
郭芙蓉:那上哪去找内定的“金童玉女”呀?
白展堂:既然是内定的,就得在咱们内部人中选。湘玉是老板娘,肯定不行。大嘴老实,也是不行。我是幕后策划,要忙的事太多。所以~~~~~
(大家看郭 秀,郭和秀看大家“那~~~那~~~”然后对视。)
郭芙蓉:太搞笑了吧?不可能啊?
白展堂:有什么不可能的?郭芙蓉,盘正条顺。凭你的形象,你的气质,你的天资聪颖,你的婀娜多姿。完全可以做我们同福客栈的形象代言啊!不信问问咱们玉树临风风流倜傥 英俊潇洒 气宇轩昂 胆识过人 才学超群 一夫当关 万夫莫开 素有轻易不出手,出手盖三千之称的,七侠镇最权威人物,同福客栈的名誉董事长。涂董事长。听听他的意见怎么样?(下台问涂总)涂董事长,您觉得让小郭做我们同福客栈的形象代言行不行?(涂总回答“行”)听见没,我们的涂董事长被评为“20xx年度最具影响力,最具号召力,最具权威性,最具发展实力”的杰出领导人。涂总都觉得没问题了,这是肯定是相当靠谱!而且名我都替你想好了,借你“芙蓉”的名字,干脆就叫“芙蓉姐姐”!
大嘴:那秀才和芙蓉当“金童玉女”正合适呀。他的名该交什么呢?
白展堂:叫~~~~~
佟湘玉:你们俩不是双宿双飞吗?那就叫“莲蓬弟弟”!
秀才:傻不傻呀!不行不行,我虽然要永远和小郭在一起,但是(对郭)芙蓉,我永远是你的(~~)白马王子。
(众人哆嗦)
佟湘玉:你这寒流是从南极来的。
秀才:既然小郭是“芙蓉姐姐”,那我就要做“芙蓉姐夫”。
(众人相视“芙蓉姐夫?”唱“我是芙蓉姐夫,每天每夜想哭,老婆体型像猪,也有男人追逐。”)
郭芙蓉:你们唱什么!!!(郭欲发怒,秀才暗示制止)生活如此美妙,我却如此暴躁,这样不好不好~~不好,“芙蓉姐姐”这个名都烂了。我不能再用了。再说,咱们也不能老整这虚的呀,关键要把菜实实在在做好,用菜品来吸引客人。对吧大嘴。
大嘴:对,我还是加紧研究我的创新菜吧。争取多做几个好吃的特色菜。
郭芙蓉:要我说,咱们就拿出各自的武林绝学,用武术创出几大菜系来,秀才也从书里总结了一些菜名。比如“排山倒海紫菜汤”“葵花点穴扒猪手”,(拿着展堂的手)
秀才:还有书生夺命酱肘子。黯然消魂臭豆卤。
郭芙蓉:还有天女散花(秀:就是炸花生米)还有降龙十八掌(秀才:就是鸭爪子)还有九阴白骨爪(秀才:就是鸡爪子)还有春光灿烂扒猪脸。还有我和秀才一起研制的“眉来眼去糖醋鱼”(和秀才一起做动作)
郭芙蓉:等等等等,反正我们就式觉得,实实在在的菜,再配上玄奥高深的菜名。这样就可以显出咱们同福客栈的特色。对吧,大嘴。大嘴~~大嘴!(大嘴愣神了。)开饭了。
大嘴:哪?
郭芙蓉:你愣什么神啊?
大嘴:我想惠兰了,看你们“芙蓉姐姐”“莲蓬弟弟”都成双成对的。快过年了,也不知道我和蕙兰能不能相见。
郭芙蓉:那你就给惠兰打个电话呗。
大嘴:说啥呀?
郭芙蓉:说你想她了。
大嘴:(捂脸)怪难为情的。(转脸)说我爱她咋样?
(大嘴鼓起勇气拨通了手机)(众人彩铃“月亮弯弯,绵绵绵绵缠缠,果汁分你一半,爱相互分担,您好,您拨打的电话正在通话中。”
大嘴:惠兰给挂了。
郭芙蓉:也许她太激动了,不小心呢。再打!
大嘴:恩,好吧。(众人彩铃:喵!波斯猫我的手机没电,波斯毛我的卡里没钱,波斯猫既然好久没见,还不如请我吃吃饭聊聊天,喵喵喵,最好是吃海鲜,喵喵喵我嘴爱吃螃蟹,喵喵喵如果没有意见,喵喵喵现在就来见。您拨打的电话正在通话中。
大嘴:她还是没接。
郭芙蓉:许她正在组织语言,没准现在就已经想好了跟你说什么呀。你再打。
大嘴:鼓足勇气,又打(众彩铃:今天好运气,老狼请吃鸡~~~)这到底为什么呀,
秀才:大嘴,你不了解女人,恋爱中的女人都是虐待狂,总喜欢翻来覆去的折磨男人。(看郭)听我的大嘴,这次你再打她就肯定接了。
佟湘玉:(把展堂拉到一边)知道为什么惠兰不接电话吗?
白展堂:我也纳闷呀?
佟湘玉:要是你,你为什么不接。
白展堂:我马上就到了呀。啊?莫非~~~?
佟湘玉:瞧好吧,这是我团圆的大计划!
大嘴:那我就信你一回?
秀才:我啥时候骗郭你啊?(大嘴拨手机,众彩铃:您好,这里是夜话无眠知心姐姐热线,每分钟收费36元。)
大嘴:还是我挂了吧。惠兰啊!你现在还好吗?惠兰啊!你知道吗?“我的心里没有你,只有她。”
众:反啦!
大嘴:噢!(唱)我的心里只有你没有她。你要相信我的情意并不假。只有你才是我梦想,只有你才是我牵挂,我的心里没有她!!!
(后台,“爱你不是两三天,没天都想你很多遍”)(蕙兰上)
大嘴:惠兰?!(二人共唱“自从那天在同福客栈见到你,就像那清风吹进我心里,我要轻轻的告诉你,不要把握忘记。)出自《相思河畔》蔡琴
大嘴:惠兰,你咋来了也不跟我说一声呢?
惠兰:给你个惊喜呗!过年也没啥给你带的,我就把我带给你了。
大嘴:那过了年,你还回去吗?
惠兰:那就看某人的表现喽!
郭芙蓉:蕙兰姐,你怎么来这么晚呀!(向观众)我在人生的旅途上迷路了,所以来晚了。不好意思。提前祝各位客官新春愉快,工作顺利。
秀才:她把咱谢幕的词都给说了。
惠兰:嗨,春运车票太紧张了,我实在是没买上早班的车。
小六:我在半路遇见蕙兰,他说她好久没来七侠镇,这里变化太快了,她有点转向。我就给带回来了。
惠兰:今天我来是给大家带来一个好消息,咱们同福客栈被七侠镇开发区管委会评为纳税先进单位,并授予2万两银子发展基金。
众:(击掌)耶!
惠兰:还有呢,对面的太后大酒楼前不久被查出有偷税漏税的现象,现在暂时查封,停业整顿检查。
郭芙蓉:啊!不会吧!
佟湘玉:我说对面怎么这么赚钱呢,原来是违法了呀。
小六:对,我和邢捕头前一阵子正在查这个事呢,因为牵扯金额巨大,不能走漏消息,所以就没跟你们说,这回竟然让惠兰通报了!说明我们六扇门公安局办事处的刑侦能力还是很强的吧!
郭芙蓉:看见没有,我们虽然没有赚到什么大钱,但是我们活的很安逸,很满足吗。
大嘴:对,我们遵纪守法做一个好公民。日子过的也很快乐嘛!
秀才:什么是生活?平安是福,平淡是真,平凡中彰显我们不平凡的个性魅力。
白展堂:火车跑的快,全靠车头带,关键是我们有个好掌柜的,还有个最棒的名誉董事长。
众:他怎么就知道拍马屁呀?
佟湘玉:好了好了,今天也算是喜事多多,咱们大家也都团圆了。取得今天的成绩与我平时个人的努力式一点关系都没有的。我主要感谢cctv,感谢mtv感谢我的经济公司,感谢我的经济人。(众:切!)当然,大家是最辛苦的。辛苦了一年总算没白忙活。
小六:那没什么事我就先回去了,邢捕头那好多事呢。好多事儿呢。
(众人拦六)
佟湘玉:小六啊,正好你来了,给我们出出主意,看看同福客栈怎样改良能够更好的发展。
小六:一个酒店要想打响知名度,关键是要广告,喊口号。你们客栈想要发展,也必须要有自己的广告语。现在有很多不错的广告语嘛,你们可以借鉴一下。
(众人同意“有道理”)
小六:比如“饭菜哪家做的好,七侠镇里同福找!”这句广告词里还包含了咱们的地址,多好。
白展堂:同福客栈,有点甜。
秀才: “干我们这行的,整天在外面风吹日晒,去了趟同福客栈,嘿!还真对得起自己这张嘴。”(对白)“哎!怎么又吃我的呀,你那份呢?”
白展堂:都让我老爸吃了。
秀才:也是,我跟我媳妇说,咱也去家贵点的呀,嘿!人家就认准同福了!同福明天见!
(众:同福呀,天天见!)
惠兰:(众:唱《我的地盘》)同福客栈,我的钱包我做主。
佟湘玉:不走寻常路,
郭芙蓉:来同福客栈,一切皆有可能。
小六:我不吃油炸食品。(惠兰)同福客栈,不油炸,更健康。
大嘴: 吃饭 以人为本。
小六:同福恒久远,一口永流传。(白:都叟了吧。)
蕙兰:更多选择更多欢笑尽在麦当劳,不是,同福客栈。
郭芙蓉:同福客栈,不只是多一点,(唱)原来生活可以更美的。
大嘴:如果好吃请告诉我们,不好吃就跟你的朋友说去吧!(白上来捂嘴白“全反了!”)
惠兰:肚子饿了就去吃同福客栈,白天吃白店,不瞌睡。夜晚去黑店,睡的香。(郭上捂嘴)
郭芙蓉:别看广告,(惠兰:那?)尝味道!
佟湘玉:世上只此一处,今生与你结缘。尽在同福客栈。
白展堂:牙好,胃口就好,身体倍棒,吃嘛嘛香,您瞅准喽。同福客栈!
秀才:(对众)来同福客栈吃饭,我们的目标是!(众)没有蛀牙!
众:(唱)世间自有公道,付出必有回报,说道不如做到。要做就做最好。步步高!
佟湘玉:还有,今年过节不收礼呀
(众人合“不收礼呀,不收礼。不收礼得请吃饭。”)
佟湘玉:吃饭只 去同福饭!
(众人合“同~~福~~饭~~”)
(众人一排“同福客栈,中国造!”)
惠兰:大嘴,我要到同福那去。
大嘴:为什么呀?
惠兰:因为同福那没有蚊子。
(众:同福客栈,今天你去了没有。)
白展堂:吧啦啦啦啦~~
众人:我就喜欢,我行我素,一身好功夫让我最突出。我就喜欢,顾客笑一笑,没什么比这个更重要。我就喜欢,味道最劲爆,南极北极都闻的到。我就喜欢,我们同福客栈,猪肉粉条你来三碗。我就喜欢,客栈真的很帅,这里的员工最可爱。我就喜欢,别管烦心事,跟紧我快乐的拍子。我就喜欢,生活没那么糟,笑一笑就能少一少。吧啦啦啦啦~~
秀才:同福客栈广告做的好,不如同福客栈好!嘘!一般人我不告诉他!
佟湘玉:1,2,3同福!(耶!众人相互击掌)
秀才:其实呀,现在人去饭馆不一定吃饭,关键要看排场。还是用我那套方案。
白展堂:还是包装最重要,我的“金童玉女”的可行性最强。而且我的创意是涂总认可的。
郭芙蓉:功夫菜的理念最好
小六:广告最重要,想打响同福客栈,就得有响亮的广告语。
惠兰:开店一定要有自己的哲学。
大嘴:不就一个吃嘛,哪搞这么多的花样来。
秀才:吃范要讲排场,
白展堂:“金童玉女”,
郭芙蓉:“功夫菜肴”
小六:还得广告!
惠兰:还是要注意客栈文化。
大嘴:吃饱了算呗!
(众乱吵起来)
佟湘玉:好了,好了。你们的想法我也知道了。都很新颖。这一年你们也辛苦了。虽然没有赚什么大钱,但我们的小日子过的还是很快乐的。今天过小年,也算在外面同福客栈团圆了!大家好好乐和乐和!六呀,也别走了,大嘴,去炒两个菜~~~。
来来来!咱们也过个红火年!关于今天讨论的改良意见都挺好,但愿明年都能实现,我们要吧日子经营的越来越红火。大家伙都精神着点,快快乐乐的向前奔吧!马上要进入新年了,大家都说说新年里有啥希望想实现吧。
小六:我希望我可以立更大的功劳,争取来年晋升到六扇门当捕头。
大嘴:我希望来年可以娶惠兰做老婆。
惠兰:我希望我们家大嘴越来越有出息。厨艺越来越高。
郭芙蓉:我希望我可以越来越漂亮,快快乐乐每一天。
秀才:来年我想把自考拿下。
白展堂:我希望我来年见着警察不哆嗦。
众:湘玉,你有什么愿望吗?
佟湘玉:我呀,我希望咱们大家都好好的。
众:对(向观众)那就祝愿咱们大家来年都好好的。
(每人一句贺词)
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