酒店督察记

section 1

工商局符处长一行人围席而坐。

施秘书打着响指，对领班招招手：点菜点菜！

领班拿菜谱上：哦，来喽。这位先生，您点什么啊？

施秘书把菜单拿给处长：处长啊，您看我们这次出来吃点什么好啊？

符处长拨着指头数：啊，算算看，咱们这次出来检查，住五星级酒店，花了两万四，找了几个小姐，花了６千，还有吃吃喝喝、游山玩水这些小钱加起来大概也有个一两千，我们还是帮百姓省点钱，咱们三个人，你就按300的标准点吧。

施秘书小声跟领班点菜。

领班下，服务员端上几盘汤菜上桌。

旁白：服务员的手指陷进菜里。

符处长：你也太不讲卫生了！你看看，这手都放到菜里了！

服务员：对不起啊，这位老板您有所不知，我手指前些天受了伤，医生说要注意随时保温，我这样也是不得已啊！

符处长不高兴地：晕，要保温，你怎么不把手指头插到鼻孔里啊？

服务员：哎呀老板您真聪明，没错，我没端菜时就是把手插在鼻孔里的！！！！！

一行人瞠目结舌：啊？！！！！！！这也行啊？？？？

符处长不悦地：你尝尝这鸡汤，一点鸡味也没有！

服务员从容地：这是物极必反，汤太鲜了，您反而尝不出来。

一行人再次瞠目结舌：啊？！！！！！！这也行啊？？？？

符处长用匙子搅了搅汤：小姐！

服务员：还有什么问题吗？

符处长：这汤里有个bug。

服务员：再试试，也许那bug现在不在那儿了。

符处长：不，你看，还在那儿。

服务员：也许是你使用汤匙的方法不对，再用叉子试试看。

符处长：即使是我用叉子，bug还是在那儿啊。

服务员：也许这汤和碗不能兼容，你用的是什么碗？

符处长：就是你们店里给的汤碗啊。

服务员：嗯……那应该没问题，那你有没有考虑过升级到‘今日之汤-sp2’呢？

符处长：你们每天都不只一种‘今日之汤’吗？

服务员：对，‘今日之汤’每小时升级一次。

符处长：好吧，现在的‘今日之汤’是什么？

服务员：目前的‘今日之汤’是南瓜汤。

戎办事员小声对符处长：处长，这儿实在太差劲了！正好我们这一路上视察，拿了各大酒店不少好处，不好说他们坏话，我看不如就把这家小酒店报给上级交差吧。

符处长点头：嗯，好好，小赵，这事就交给你了，正好也是锻炼一下你啊。

画外音：服务员，快上菜呀。

秦老板对服务员：你去上菜，这儿有我。

秦老板对众人：我是这儿的老板，请问老板们，有什么指示？

戎办事员：老板，你们店无论是服务态度、卫生条件都太差劲了，顾客一肚子意见，市里让我们来管管这事。

秦老板：哎，领导，你可是上头不知下头难啊。

戎办事员长点着头：人家反映你们的卫生搞得太糟糕。

秦老板：餐厅当然怎么也比不上自己家里干净的呀。

戎办事员摇头：还不止这个，消费者普遍反映菜价太贵。

秦老板：可是，也有便宜的呀！

戎办事员：还有主食分量根本不够，买半斤米饭只吃个半饱。

秦老板干脆地：买一斤不就吃饱了。

戎办事员：馒头有时酸，有时黄，还总蒸不熟。

秦老板望着天花板：旧社会连这样的馒头还吃不上哩。

戎办事员不满地：菜炒得不好，没味，这点我刚才深有体会。

秦老板悠闲地：再好的厨师也有闪失的时候。

戎办事员目瞪口呆，做无语状。

施秘书一脸不屑：小样，看我的！

施秘书站起来指着着汤盆惊讶地：你看，这就是所谓的三鲜汤？

秦老板：这汤里有葱花、生姜、水，不是三鲜汤是什么？

施秘书笑笑：照你这么说，往长江里扔两个鸡蛋，南京人喝的就都是蛋汤了。

领班：厨师让我跟大家说一声，他把眼镜掉到汤里了。

徐局长：经常听到有人举报在菜里吃到隐形眼镜呢。

领班：不是隐形眼镜，是玻璃镜片。

一行人再次瞠目结舌：啊？！！！！！！这也行啊？？？？

施秘书尝了一口蔬菜，丢下筷子：这种食物连猪都不会吃！

领班：你们不是刚吃了么？

符处长抡起桌上一酒瓶，作势欲打：你这混蛋，怎么说话的呢？

施秘书、戎办事员拦下。

符处长气愤地：你们这些混蛋，先是拿一些污七八糟的菜来懵老子，又说这种混帐话，这不是耍老子吗？你们就等着停业整顿吧！

工商局符处长一行人出。

秦老板追讨：诶，钱还没给呢！

section 2

旁白：第二天，工商局一行人前来查封。（秦老板、领班、服务员三人并排站，举排，上书“@@大酒店”，工商局人贴封条。注：@@处画２只乌龟）

section 3

旁白：第三天，工商局徐局长办公室：

局长：小符啊，你这次外出办事不力啊！

符处长：？？怎么，不是逮到一家么？？

局长：谁叫你去那种小酒店的啊？那种小店能交几个钱的罚款啊？我们要罚的是金陵饭店、红泥！！红泥，redmud你懂吗？你这猪头！

符处长心虚地：可是我去了啊，红泥、金陵都没问题啊！

局长勃然大怒：是啊！你去过了！你去那边花了三万多，你到底去干什么了？

符处长心虚地：我去那儿吃吃住住啊，要么怎么知道那边的餐饮、住宿质量呢？

局长：你就不会想点省钱的法子啊？比如你可以装做应聘的去金陵饭店做大厨啊，然后在菜里放些苍蝇啥的，这样不就又省了钱又能罚他们款了吗？

符处长点头：是、是、是，领导英明！

局长严厉地：说实话，你没查出他们问题是不是他们给你什么好处啦？

符处长低头摸包，诡秘地笑：这里有２万，是这次督察的剩余经费，交还领导妥善安排。

局长不动声色地揣包里：这次虽然你办事不力，我也就不处罚你了。不过，按规矩，这类公事的收缴款项应为办公花费的三倍才行。你花了那么多。那，不足的金额，你自己补齐吧。

符处长：啊？？？

局长：还有，还得交份儿检查。

符处长晕了过去。

section 4

旁白：第四天，某个阴暗的小屋子里：

秦老板、符处长并排坐，写检查。

秦老板一边写：呜呜（抹眼泪）我被罚了５千块，餐厅还得停业整顿５个月，呜呜（抹眼泪），我好惨啊！！这个故事告诉我们，餐馆、饭店一定要遵守《食品卫生法》，提供客人价廉物美的食物！

符处长：不，你这样写太浅薄了，仅仅就事论事，没看到深层含义！这个故事告诉我们，（一本正经）人，是不能做坏事的（音：第）

end